Telli Gelin Tatlısı Aşama Aşama Yapımı

Adı değişik görünümü farklı ama cezbedici. İlk adını duyduğunuzda telli gelin tatlısı ne demiş olabilirsiniz ama kesinlikle eşsiz bir lezzet. Hem pratik hem de hafif bir tatlı isteyenler için doğru yer burası. Telli gelin tatlısı tarifi son derece hoş ve denemesi gerekenler arasında en önlerde olmalıdır. Deneyen kişilerin sonradan sıklıkla tercih ettiği bir tattır. Birçok eşinde beğendiği tatlı ondan dolayı hanımlar kesinlikle bu lezzeti yapın. Sonra da bu lezzeti sürekli olarak eşleriniz isteyecektir. Cümlelerin çoğaltmadan malzemeleri nelerdir, nasıl yapılır gibi detaylarına hepsini aktaralım. Ayrıca videosunu da ekledik son derece işinize yarayacaktır. Başlıklar halinde ayrıntılara bakalım.

 

Telli Gelin Tatlısı İçin Gerekenler

 

  • 1 yemek kaşığı kadar tereyağ
  • 1.5 ya da 2 su bardağı kadar kavrulmuş kadayıf (içi için 1 su bardağı yeterli olmaktadır. Üzerine koymak istemiyorsanız 1 su bardağı yeterli. Üzerine koyacaksanız 1.5 ya da 2 su bardağı kullanmalısınız.)
  • 1 kase kadar iri şekilde dövülmüş fındık, iç kısmına konulacak. (dışına isteğe bağlı olarak koyabilirsiniz.)

Muhallebisi İçin Gerekli Olanlar

  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı kadar un
  • 1 su bardağı (200 ml) Hindistan cevizi
  • 1 çay bardağı mısır nişastası ( 100 ml kadardır unutmayın)
  • 1 su bardağı toz şeker (250 ml)
  • 7 su bardağı süt (200 ml bardak)

İlginizi Çekecek: Kedi Dilli Ekler Pasta Tarifi

 

Telli Gelin Tatlısı Yapılışı

 

1.İlk olarak yapılması gereken kadayıfları tavada tereyağı ile kavurmak olacaktır.

2.Kavurduğumuz kadayıflara fındıkları da ilave edip ortalama 3-4 dakika kadar da fındıkla kavurup ocağımızın altını kapatalım.

3.Sıra da muhallebiyi hazırlamak olacaktır, bunun için tencereyi ocağa koyun ve sütü boşaltın.

4.Sütün içerisine un, yağ, nişasta ve şekeri ilave edip güzelce karıştırın ocağın altını da açmayı unutmayın.

5.Muhallebi kıvama gelene kadar hafif karıştırarak pişirme işlemini sağlayın.

6.Pişen muhallebiye Hindistan cevizini, vanilyayı ve kavrulan kadayıftan 1 su bardağı ilave edip muhallebiyi iyice karışmasını sağlayalım.

7.Cam servis tabağına muhallebiyi döküp düzeltilmeli.

8.Buzdolabında pastayı ortalama 3-4 saat bekletin.

9.Tercihe göre bu tatlının üstünü fındık ve kavrulmuş kadayıfla donatabilirsiniz.

10.Afiyetler olsun yeni tatlı tarifleri ile karşınızda olacağız.

 

Telli Gelin Tatlısı Yapılış Videosu

 

Video ile de tarifi daha güçlü hale getirdik. Tarifleri uygularken zorluklar yaşanabiliyor bundan dolayı da videomuz size çok yardımcı olacaktır. Ayrıntılı şekilde yapımını öğrenmek isteyenler bu videoyu izlemelidirler. Aklınıza takılan suallerinizi de sorabilirsiniz elimizden geldiğince cevaplayacağız. Güzel ve mutlu günler dileriz.

Kesinlikle Bakın: Çikolatalı İrmik Topları Tarifi

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*